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正しい配膳の位置 (2008-03-25-TUE)
正しい配膳の位置 (2008-03-25-TUE)_c0031472_428785.jpgいつも気にせずに並べていたランチの一つ一つの器の位置ですが、正しい並べ方はどうなのだろうか?
ということで調べて改善してみました。

和食の献立は、ご飯に汁物、3種の
おかずで構成される「一汁三菜」という
のが基本にあるようである。

そして配膳の位置は日本古来の左上位の
文化により、主食のご飯は左に置かれ、
汁物は右に置くようでした。

今日の「めし丸」のランチは
「とろステーキ定食」です。
あれ? 副菜が一品多いのだけれど。
正しい配膳の位置 (2008-03-25-TUE)_c0031472_6363251.jpg

銀座三越で開催されている
「ムーミンプレミアムコレクション
イン ギンザ 2008」へ寄り道。

ムーミングッズは高すぎて買う気にならない。
正しい配膳の位置 (2008-03-25-TUE)_c0031472_7544952.jpg

日産ギャラリーではレーシング仕様の
GT-Rが展示されてます。

NISSAN GT-R Racing Car
排気量 4,494cc
最高出力 368kw(500PS)以上
最大トルク 510N・m(52kgm)以上
正しい配膳の位置 (2008-03-25-TUE)_c0031472_8122671.jpg

by kashimura_shinji | 2008-03-25 23:59 | 面白散歩道 | Comments(0)